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盐焗鸡培训

盐焗鸡培训

项目品牌:食尚香
培训内容:盐焗鸡培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 35411

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做盐焗鸡吗?

  盐焗鸡皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,越嚼越香,越嚼越有味,让你吃在嘴里,爱在骨子里。做到味道更浓郁,卖相色泽诱人,肉质更加鲜美,风味独特,吃完后手齿留香时间长达5小时左右。是全国各地人民喜欢的休闲盐焗小吃本学校所有产品均采用特殊配方与先进的保鲜工艺,可长期保持其色、香、味不变,安全卫生,携带方便,更是是招待宾客与馈赠亲友之首选。

  盐焗鸡怎么做?盐焗鸡做法配方

  以往的盐焗鸡是盐焗鸡师又将盐腌改为用炒熟的盐把鸡焖熟,成菜香脓、鲜美、嫩滑,故称盐焗鸡。现在,盐焗鸡我们培训中心经过不断加工、改进,又产生了许多新品种,

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  盐焗鸡的培训种类:

  本部培训产品有:盐焗凤爪、盐焗鸡翅、盐焗鸡肾、盐焗鸡腿、盐焗鸡心、盐焗全鸡、盐焗鸭掌、盐焗鸭头、盐焗全鸭。

  盐焗鸡的培训课程:

  1、原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法;

  2、鸡的前期处理方法;

  3、鸡的腌制作;

  4、浸鸡水的制作 ;

  5、盐焗鸡的制作方法;

  起源故事

  盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴。

  据传,有一位客家妇女儿女成群,其中一位小孩体弱多病,因当时缺乏各种营养食品,就将用盐腌制后的鸡,用纸包好放入炒热的盐中用砂煲煨熟,小孩食用后,身体逐渐恢复,强壮起来,并参加科举考试,中了状元。后来这种菜肴家喻户晓,成为每位客家妇女都能烹制的拿手菜肴。

  营养价值

  盐焗鸡含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但是一美味,而且十分健康,对人体大有好处。有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。

盐焗鸡利润分析

  开一家普通的盐焗鸡店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般盐焗鸡店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家盐焗鸡店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的盐焗鸡店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

盐焗鸡培训哪家好

  要选择好的盐焗鸡培训机构,一定要先做考察.盐焗鸡培训机构的规模是首要考察点,同时要看盐焗鸡培训的设备好不好,盐焗鸡培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有盐焗鸡培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家盐焗鸡培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香盐焗鸡培训优势

  1,盐焗鸡培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,盐焗鸡培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

盐焗鸡培训时间

  盐焗鸡培训时间一般根据盐焗鸡培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么盐焗鸡培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个盐焗鸡培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在盐焗鸡培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好盐焗鸡技术.

盐焗鸡培训价格

  食尚香是正规专业的盐焗鸡培训机构,在盐焗鸡培训收费这一块是非常合理以及透明的,盐焗鸡培训价格不高,而且盐焗鸡培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取盐焗鸡培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的盐焗鸡培训价格表发给您,以供您参考.

盐焗鸡开店资金

  以普通的市级城市来说,学好盐焗鸡技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做盐焗鸡摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做盐焗鸡摊这种形式的话,一半盐焗鸡开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

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  第二种是资金比较大,考虑做盐焗鸡店的.直接开盐焗鸡店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开盐焗鸡店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

盐焗鸡开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,盐焗鸡店面布置,装修

  第四,制作盐焗鸡设备采购

  第五,制作盐焗鸡原料采购

  第六,盐焗鸡店审批手续,办理各项证书

盐焗鸡店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,盐焗鸡店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

盐焗鸡店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出盐焗鸡店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

盐焗鸡培训常见问题解答

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2454973702与我们咨询联系

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1,单学一个项目按最新优惠活动价;
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