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  • 油条培训

    油条培训

    培训时间:3-5天
    一、油条的起源故事 油条,是一种古老的汉族面食口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条,原来叫油炸桧这种... 查看详情

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  • 麻球培训

    麻球培训

    培训时间:3-5天
    一、麻球介绍 麻球以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,是江浙一带一种经典的汉族小吃。圆滚滚金黄色的麻球是传统... 查看详情

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  • 狮子头培训

    狮子头培训

    培训时间:3-5天
    一、狮子头起源故事 狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清... 查看详情

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  • 锅贴饺培训

    锅贴饺培训

    培训时间:3-5天
    一、锅贴饺起源故事 锅贴饺是一种著名的汉族小吃,据说起源于河南开封,据传,北宋建隆三年春正月庚申初一,因... 查看详情

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  • 豆腐脑培训

    豆腐脑培训

    培训时间:3-5天
    一、豆腐脑起源故事 豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高营养食品,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用,一道著... 查看详情

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  • 啥汤培训

    啥汤培训

    培训时间:3-5天
    一、啥汤起源故事 啥汤以鸡汤为基础,伴以麦仁、面筋等原料,味鲜香醇,口味独特,深受人们喜爱。 传说清乾隆五... 查看详情

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  • 南瓜粥培训

    南瓜粥培训

    培训时间:3-5天
    一、南瓜粥起源故事 大米南瓜粥是一道家常粥品,主要食材是大米和南瓜,主要烹饪工艺是煮。南瓜起源于美洲大陆... 查看详情

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  • 胡辣汤培训

    胡辣汤培训

    培训时间:3-5天
    一、胡辣汤起源故事 胡辣汤,又名糊辣汤,由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料... 查看详情

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  • 现磨豆浆培训

    现磨豆浆培训

    培训时间:3-5天
    一、豆浆起源故事 现磨豆浆与传统泡豆磨浆熬煮豆浆,有着本质的区别,在营养和味道上自然也是泡过的大豆磨浆熬... 查看详情

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  • 撒汤培训

    撒汤培训

    培训时间:3-5天
    一、撒汤起源故事 撒汤撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为撒汤、杀汤等,相传乾隆皇帝下江南时,到一家... 查看详情

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