食尚香小吃培训学公司——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

正宗★☆鸭脖培训

食尚香   |   2022-08-19

阅读:169

  ★☆鸭脖是一种非常有特色的休闲小吃,是采用秘制配方精心制作出来的美食,其味道醇厚,滋味悠长,肉质紧实,韧性耐嚼,被人们称之为“中华名小吃”。★☆鸭脖的品类繁多,其口味有着微辣、甜辣、麻辣、香辣几种,吃起来甜中带辣、辣中带麻、麻中带香,越啃越有滋味,令人停不下来,满口余香,余味悠长。

正宗绝味鸭脖培训

  ★☆鸭脖培训口味品种:
 
  鸭头、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、鹌鹑、麻雀、凤爪、鸡尖、片、香干子、豆腐皮、海带、海带结、海带丝、腐竹等等
 
  ★☆鸭脖培训内容:
 
  1、原料和配料的认识和选择。
 
  2、几十种天然香辛料的识别和使用技巧。
 
  3、大料的制作以及卤料包的制作。
 
  4、卤汤的制作全流程以及调味技巧。
 
  5、★☆鸭脖上色技巧。
 
  6、★☆鸭脖的制作全流程。
 
  7、学习店铺装修和选址方面的知识。
 
  ★☆鸭脖培训方式:
 
  现场实践教学:学员来我们考察学习,现场实践学全套★☆鸭脖技术做法,核心配料配方。老师手把示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习。
 
  食尚香小吃培训学校自2004年成立以来,经过十多年的发展,传授的小吃有着几百种,拥有雄厚的教学团队,完善的设备,宽敞的教学环境,专业的技术队伍以及先进的研发团队,教学认真,系统学习,技术精湛,口味地道,欢迎实地考察品尝,满意后再报名学习。

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


★☆鸭脖培训校区环境


★☆鸭脖培训过程


★☆鸭脖学员作品


★☆鸭脖培训毕业证书


★☆鸭脖学员开店


★☆鸭脖开店经营技巧


★☆鸭脖创业成功案例


★☆鸭脖做法


★☆鸭脖推荐阅读文章