蛋糕的做法窍门

　　食材明细

　　翻糖膏

　　适量

　　杯子蛋糕

　　2个

　　色素

　　5个

　　白油

　　适量

　　蜂蜜

　　适量

　　雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤

　　1需要的翻糖膏和色素，色素我用的基础四色加上黑色素，一共五个

　　2手上抹少许白油取翻糖膏适量，用手揉至柔软光滑有弹性，将翻糖膏调出需要的颜色

　　3取大小相同的两块白色翻糖膏，揉圆，用牙签将他们组装在一起，分别为雪人的身体和头部

　　4用翻糖工具压出眼部轮廓，以便固定

　　5取黑色翻糖膏揉成大小相同的两个椭圆，作为雪人的眼睛，粘在面部

　　6红色翻糖膏揉成锥形，作为雪人的鼻子。蓝色翻糖膏揉圆用牙签挑出纹路，粘在头部作为耳帽。蓝色和黄色翻糖膏分别搓成长条缠在一起围在脖子上作为围巾

　　7再带上一顶小帽子

　　8用翻糖笔沾少许红色色素画上嘴巴

　　9准备杯子蛋糕，可以参考我的另外一篇菜谱，香草杯子蛋糕

　　10将翻糖膏擀开，铺在杯子蛋糕上用手沿着杯子的边缘压一下，去掉多余的部分

　　11将雪人组装在杯子蛋糕上

　　小窍门

　　食用的时候记得取出牙签