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哪里教手撕鸭培训

食尚香   |   2020-08-01

阅读:123

  手撕鸭是一道传统特色小吃,口感里嫩外酥。将新鲜鸭子去毛除内脏后洗净,加入香叶、盐、辣椒、糖等调味料烹制而成的一道美味佳肴。手撕鸭同时具有脆、鲜、嫩、香等多种味道,且营养丰富,适合男女老少食用。那么,哪里教手撕鸭培训?

哪里教手撕鸭培训

  【手撕鸭的做法】

  原料: 冰冻鲜鸭

  调料: 香料,花雕酒,白酒、盐各少许。

  做法

  1、鸭子要淡盐水浸泡,泡至体色发白,用水祛除血污。

  2、鸭子用香料水泡至入味。烤时注意鸭子的摆放顺序。

  3、等到鸭子表面干脆,滴油之后,就可以斩件上桌了。

  手撕鸭是人们三餐必不可少的主食,它能够起到保护和补充膳食营养的作用,深受现如今的学生一族和白领一族喜爱,拥有着相当庞大的市场。手撕鸭肉馅饱满,肉质鲜美,深受消费者的喜欢,很多人的晚餐都是以手撕鸭为主,甚至也有很多人把手撕鸭当作零食来吃。所以开家手撕鸭店利润是非常大的。

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