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Biangbiang面的制作方法技巧
用料 水80克 盐2克 面粉150克 胡萝卜适量 香菜适量 花生适量 姜适量 辣椒面适量 香醋适量 酱油适量 花椒面适量 黑芝… 查看详情
2018-03-08 63 Biangbiang面
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芝士的做法窍门
用料 米饭 马苏里拉芝士 培根 香菇 胡萝卜 洋葱 盐、鸡精 生抽 黄油 芝士焗饭的做法 马苏里拉切成丝，其余所有材料… 查看详情
2018-03-08 63 芝士
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芝士的做法配方技术
食材明细 无盐黄油 50g(软化) 糖粉 30g 低筋面粉 100g 玉米淀粉 3g 蛋黄 1个 芝士 2片 芝士酥饼干的做法步骤 1芝士酥饼干… 查看详情
2018-03-08 63 芝士
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芝士的制作方法技巧
用料 主料鸡蛋1个米饭适量 辅料玉米适量豌豆(煮)适量奶酪适量 调料食盐少许鸡精少许水2勺小葱适量薄荷少许橄榄油… 查看详情
2018-03-08 63 芝士
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锅盔的做法窍门
食材明细 面粉 适量 花椒叶 适量 盐 适量 食用碱 适量 酵母 适量 陕西锅盔的做法步骤 1准备原料 2、面粉加盐一小勺… 查看详情
2018-03-08 63 锅盔
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锅盔的做法配方技术
食材明细 猪肉 250g 面粉 500g 麻椒粉 5g 五香粉 3g 盐 2g 酱油 2勺 花生油 适量 锅盔的做法步骤 1半斤猪肉剁成泥，剁的越… 查看详情
2018-03-08 63 锅盔
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锅盔的制作方法技巧
食材用料 面粉 酵母 水 糖相克食物 食用碱 锅盔的做法 1.、盆中放入面粉，酵母适量、糖一小勺。 2.慢慢加入温水把… 查看详情
2018-03-08 63 锅盔
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清油盘丝饼的制作方法技巧
主料编辑 面粉2000克(约剩余500克)花生油500600克(1500克面粉的用油量) 配料编辑 精盐8克，白糖300克，青红丝50克，碱粉… 查看详情
2018-03-08 63 清油盘丝饼
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炸糕的做法窍门
食材 主料江米粉1斤水1斤 油炸糕的做法和配方 首先要和面，记住比例：江米粉跟温水要1:1兑，如1斤粉兑1斤水 全发面… 查看详情
2018-03-08 63 炸糕
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炸糕的做法配方技术
用料 主料面粉200g 调料调和油适量白糖适量 炸糕的做法 1.取适量面粉放入盆中 2.烧开一定量的水倒入乘有面的盆中… 查看详情
2018-03-08 63 炸糕
