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夫妻肺片到哪里去学

食尚香   |   2021-03-17

阅读:116

  夫妻肺片早在清朝末年就很流行。当时在四川成都的街头巷尾有许多的挑担、提篮卖牛杂碎和边角料,引起风味独特,价廉物美,味道爽口,特别受到了老百姓的喜爱和追捧。夫妻肺片的调味用料很有讲究,但制作技术很容易就可以掌握好。学会制作夫妻肺片技术,在市场上肯定大受欢迎。

夫妻肺片到哪里去学

  夫妻肺片到哪里去学?

  学习正宗的夫妻肺片技术,到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授正宗夫妻肺片技术配方,从原料的处理、卤水的制作、红油的制作以及成品等全套技术教学,免费提供设备购买以及供货的渠道,后期免费指导选址、经营经验和装修设计等,让学员可以无忧创业。

  夫妻肺片培训内容:

  1、了解夫妻肺片的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

  2、学习香辛料的认识与卤汤的调制。

  3、学习牛杂等全牛系列的处理。

  4、学习夫妻肺片原料的卤制时间和火候控制。

  5、学习卤素菜的处理和卤制。

  6、学习卤汤的保养和卤菜的保管。

  7、学习秘制红油和蒜水的制作。

  8、夫妻肺片制作全流程。

  夫妻肺片培训时间:

  食尚香夫妻肺片培训课程随到随学,不限制学习时间,具体根据个人掌握情况来定,一般3-5天,包教包会,学会为止。

  食尚香传授的夫妻肺片技术,融合了传统工艺和秘制配方,在此基础上制作出来的夫妻肺片系列老少皆宜,营养健康,回味无穷,深受市场的欢迎和推崇,为创业者提供有力的技术保障。

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