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我想做夫妻肺片哪里学

食尚香   |   2020-11-18

阅读:155

  夫妻肺片是一道川菜名菜,是由郭朝华、张田政夫妇创制而来。夫妻肺片是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,经过卤制后切成薄片叠放装盘。再浇上由辣椒油、花椒面等辅料制作成的红油浇在上面。其口味香辣爽口,制作精细,味道鲜美,麻辣浓香,非常的适口,用来下饭、下酒都是个很不错的,很受人们的欢迎。

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  夫妻肺片的市场优势:

  夫妻肺片的制作讲究、麻辣鲜香,色泽艳丽,软糯爽滑,因此而深受大众的喜爱。夫妻肺片投资小,盈利稳定,还有大批的忠实食客,符合全国各地的口味,在全国知名度高,是个非常不错的创业投资项目。

  夫妻肺片培训内容:

  1、夫妻肺片所需的原料、配料、设备的认识和选购;

  2、夫妻肺片原料的认识和处理加工;

  3、夫妻肺片卤水的制作以及配方配料;

  4、夫妻肺片秘制红油的制作;

  5、夫妻肺片调色调味;

  6、夫妻肺片的制作全流程;

  7、夫妻肺片的进货渠道、经营管理等学习。

  夫妻肺片制作精细,颜色金红法律,麻辣鲜香,风味独特,经营简单,可开店开摆摊,生意做得红红火火。学习夫妻肺片技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授正宗夫妻肺片配方技术,由专业的大厨手把手教学指导,学员亲自动手制作,包教包会,学会为止。你在学会本套课程后,可以在小区、菜市场、集市、超市等地方经营售卖,生意肯定十分不错。

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