有教做炸酱刀削面的

　　炸酱刀削面是山西的特色面食。刀削面加上炸酱，既有面条的筋道弹牙，也有着炸酱的浓郁甘醇，吃上一口，酱香浓郁，令人食欲大开。炸酱刀削面在市场上很常见，也是面食爱好者非常喜欢的一道面食，销量一直都是居高不下，无论是在大城市还是在小城镇，生意都能够红红火火。

　　现如今很多人都想着要自主创业，但对于餐饮行业还不太了解，不知道该经营什么项目比较好。在这里推荐大家可以报名参加食尚香小吃培训学校炸酱刀削面培训班学习。炸酱刀削面是非常具有山西风味的面食，收获了全国无数男女老幼的喜爱，行业前景一片大好，是个很不错的投资商机。

　　炸酱刀削面培训内容：

　　1.讲述刀削面的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.刀削面的和面技巧与注意事项。

　　4.削面的技巧，煮面的方法

　　5.汤及肉卤的配方及制作流程

　　6.各种杂酱的制作方法

　　7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

　　炸酱刀削面培训方式：

　　食尚香炸酱刀削面培训班随到随学，现场学习，由专业的大厨手把手教学制作，学员亲自动手练习，不限制学习时间，0基础学习，包教包会，学会为止。

　　在食尚香学习炸酱刀削面技术，0基础传授，教你如何选购原材料和设备，教你如何制作刀削面、如何制作炸酱、如何煮面、如何调味以及经营技巧，让你在学习技术的同时也能够掌握到市场经营法则，开店不用忧愁。