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附近哪有夫妻肺片培训学校

食尚香   |   2020-12-28

阅读:197

  夫妻肺片是用牛头皮、牛心、牛肚、牛肉等卤制后加入秘制红油制作而成的一道精品卤菜。夫妻肺片颜色红亮、软糯入味、麻辣鲜香、鲜嫩可口,观之令人赏心悦目,食之令人胃口大开,因此很受大众欢迎。

附近哪有夫妻肺片培训学校

  夫妻肺片培训口味品种:

  五香夫妻肺片、麻辣夫妻肺片、卤猪头肉、卤牛肉、精品凉菜等。

  夫妻肺片培训内容:

  1.原料、配料、设备的认识和选购;

  2.夫妻肺片配方配料学习;

  3.夫妻肺片香辛料的认识和卤汤的调制;

  4.夫妻肺片原料的处理和加工;

  5.夫妻肺片原料的卤制和技巧;

  6.夫妻肺片秘制红油的制作以及调味料的制作;

  7.夫妻肺片的制作全流程以及卤汤的保存。

  夫妻肺片的培训方式:

  有专业师傅手把手教学,传授标准配方比例和操作流程,学员亲自动手制作,反复练习,学会为止。

  夫妻肺片培训时间:

  食尚香小吃培训学校常年开设夫妻肺片培训班,随到随学,不限制学习时间,一般3-5天,具体看个人掌握情况,包教会,学会为止。

  夫妻肺片的调味用料很有讲究,但制作技术很容易学习掌握,学会其技术,制作经营销售肯定能够赢得市场的欢迎。食尚香小吃培训学校传授的夫妻肺片系列有着秘制配方技术,是由多种秘制香辛料制作而成的调味料加工制作,味道可口,香味浓郁,余味绕梁,技术口味都深受市场的认可和赞扬。

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