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刀削面的制作方法技巧

食尚香   |   2018-03-07

刀削面

阅读:145

  用料

  西红柿3个

  青椒1个

  洋葱半个

  盐自己掌握

  生抽自己掌握

  香油比较后一点来提香

  刀削面半斤左右 买来的

  炒刀削面的做法

  热锅凉油,下洋葱翻炒至有香味儿

  下西红柿炒至将将变成西红柿酱的感觉

  加入青椒翻炒几下,加盐、生抽,不要炒太熟

  别忘了煮面,炒菜的同时要煮面哟

  把煮好的面加入炒好的菜里进行翻炒,不宜炒太长时间,注意不要糊锅

  出锅,装盘,开吃,哇哈哈

  小贴士

  味道不必太纠结,喜欢就好

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