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那里有学糕点的

食尚香   |   2021-01-05

阅读:198

  糕点是一种以面粉或者米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原材料,搭配上各种辅料、馅料和调味料制作成的一种点心。糕点的烹饪方式有着蒸、烤、炸、炒等,方式多,制作出来的糕点风味也各有不同。糕点从工艺上来分的话有着八大类:油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类。糕点在中国源远流长,广受大众所喜爱。

那里有学糕点的

 

  糕点培训种类:

  百花糕、绿豆糕、豆沙糕、梅花糕、桂花糕、蒸糕、萝卜糕、冻糕、油糕、芋头糕、八珍糕、云片糕、马蹄糕、芝麻糕等等。

 

  糕点培训内容:

  1.学习糕点的基础知识,设备工具和原材料的品牌认识和使用方法,以及设备的采购渠道等;

  2.学习糕点的制作方法和配方比例;

  3.学习不同糕点的制作流程;

  4.学习糕点成品的存放和保鲜技术;

  5.学习糕点包装技术;

  6.学习糕点的制作全流程。

 

  糕点培训时间:

  糕点培训时间一般是3-5天,具体根据学员自身学习能力来定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

 

  糕点有中式糕点和西式糕点,都是拥有悠久的历史来源。糕点在人们日常生活中还是很常见的,广受大众欢迎,是一种很独特的美食。学习糕点技术,选择到食尚香小吃培训学校学习。食尚香手把手教学制作,现场实战学习,零基础学习,真材实料,包教包会,学会为止。

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