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烤五花肉培训能教学吗

食尚香   |   2020-07-04

阅读:113

  现如今大家的经济收入都还不错,在餐饮消费上不再拘谨,所以很多行业得到了快速的发展。烤五花肉当下热门的特色小吃,以猪肉为食材烤制而成,油而不腻,售价合理,现在在全国各地都很畅销。那么,烤五花肉培训能教学吗?我们一起来看看吧。

烤五花肉培训能教学吗

  【烤五花肉的做法】

  用料:

  猪肉,生菜,孜然粒,孜然粉,五香粉,辣椒粉,葱姜粉,鸡精,白芝麻,小葱,大蒜,盐,料酒,蚝油,蜂蜜,柠檬。

  做法:

  1、小葱洗净,切成葱末;大蒜洗净,切成蒜末。

  2、选择带皮五花肉,把猪肉用清水清洗干净,切成2毫米厚的片状。(我个人觉得带皮的五花肉,烤出来会更好吃,如果您不喜欢带皮的,也可以去掉猪皮。)

  3、把切好的五花肉放入大碗中,加一勺量的蒜末、一点葱姜粉、一小撮孜然粒、一点孜然粉、一点五香粉、一点辣椒粉、半小勺盐、一小勺蚝油、2小勺料酒、一点点的鸡精、2小勺蜂蜜和半个柠檬汁。做这道烤肉,姜蒜料酒不能少,把五花肉腌制入味是关键,盐不能放太多,多了,就盖住猪肉的味道了;少了,吃着又没有味道。

  4、把猪肉搅拌均匀,随后放在碗里腌制10分钟。(如果你们时间充足,可以多腌制一会儿)

  5、烤盘内铺上油纸,把腌制好的五花肉片整齐地摆放在烤盘内,尽量都摊开,不要叠在一起。

  6、将烤盘放入烤箱中,上下管200度烤10分钟(烤箱不需要提前预热),烤好以后取出。

  给五花肉翻个面,放入烤箱,继续用200度烤5分钟。

  7、烤至五花肉表面焦黄,有些地方微微发脆就可以出炉了。(我个人比较喜欢吃焦脆的,您要是不喜欢,也可以缩短烤制的时间。最后一次烤制后,会出很多的油,把这个油留着炒青菜,非常好吃。)

  8、取出烤好的五花肉,撒上一点孜然粉,一点白芝麻和小葱末。吃的时候用生菜包着,夹上一片辣白菜,非常的开胃。

  往往一顿美食带来的幸福,会使人感到从所未有的朝气蓬勃。烤五花肉作为夜宵的必备小吃之一,在市场上很受欢迎,由猪五花肉制作而成。烤五花肉的口感特别独特,地域分布广,是一种很受欢迎的草根美食,很多明星都是它的座上宾。

  烤五花肉培训能教学吗?在食尚香培训学校的培训下,投资者们就能无忧的经营了。烤五花肉适合在各地经营,不用担心地区口味的问题,投资者对于烤五花肉经营的前景更是不用担心,加入了它就能安稳的赚钱,是小本创业里比较稳定的项目。有着创业的打算,就可以深入了解烤五花肉,它会满足大家的创业想法,帮助大家成功的创业。

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