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自来红培训哪家好?自来红的培训价格

食尚香   |   2017-08-01

自来红

阅读:859

  想学做自来红吗?
 
  自来红其实是一种月饼,是北京地区的一种汉族名点.也是北京当地中秋必备佳品.自来红采用白糖、冰糖渣、果仁做成馅料,然后在外皮上面打上红圈,看着很有特点.自来红月饼非常酥松,味道香甜,而且吃时伴有浓郁的桂花香气.自来红可用于祭月祭神.
 
  营养师语:润肺止咳、补血饧胃。
自来红
  自来红的做法
 
  主料:面粉500克,糖25克,饴糖25克,香油200毫升,苏打5克
 
  辅料:糖200克,香油100毫升,熟面粉100克,瓜子仁、桂花、熟芝麻、山楂糕各10克,冰糖25克,核桃仁30克
 
  制作步骤:
 
  1.将所有主料加温水,和成面皮;所有辅料拌匀,成馅。
 
  2.将面皮分小团,擀皮,入馅,封口,成生坯;然后按扁,用饴糖在表面画圈;码入烤盘。
 
  3.入烤炉,170℃烤15分钟即成。
 
  专家提示 饼坯间隔拉开。
 
  宜忌 不宜与板栗同吃。
 
  自来红培训哪家好?自来红培训内容
 
  了解自来红的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
 
  自来红各种食材的分类,处理方法和技巧.
 
  自来红面粉的和面,揉面,发面,面皮的擀制方法和技巧.
 
  自来红馅料的制作方法和技巧.
 
  自来红制作外观成型.
 
  自来红的烤制方法和技巧.烤制时间以及烤制火候的掌控.
 
  自来红整体的制作方法和流程.正宗自来红的制作配方.
 
  自来红开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
 
  自来红培训时间
 
  8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
 
  自来红正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
 
  食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
 
  自来红培训哪家好?自来红培训优势
 
  专业的自来红培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
 
  理论+实操并存,老师带你学习自来红的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.自来红小吃摊的经营方针,经营策略.
 
  自来红培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
 
  自来红培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
美味小吃自来红
  自来红培训问题解答
 
  参加自来红培训需要多少钱?
 
  自来红培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
 
  自来红培训一般几天可以学会?
 
  一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
 
  我从来没做过自来红,能学会吗?
 
  首先自来红制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的自来红培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会自来红的.
 
  自来红的原料设备是不是要从你们这里买?
 
  食尚香不出售自来红的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
 
  学习期间是否包吃住?
 
  自来红培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
 
  自来红的味道好不好?
 
  食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。

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