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食尚香   |   2018-08-07

炸鸡

阅读:55

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  炸鸡既可以作为主食、正餐,又可以作 为休闲小食品、下午茶、宵夜,还可以作为兄弟聚集聊天、家庭聚餐的外卖佳品。炸鸡所选用的质料都是通过精心挑选的,并且选用独门配方 酱料腌制,炸制后表皮疏松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中消融,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。韩国炸鸡 肉质新鲜,入口香而不腻,令门客不仅吃出甘旨,吃出营养,愈加吃出健康,这也是咱们真实喜欢它的原因。

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  炸鸡技术培训内容详情

  1.整鸡的选择,鸡部位的选择

  2.掌握炸鸡所需的各种食材,配料,辅料的作用,识别

  3.针对整鸡的宰杀,脱毛,去腥,去血,去内脏

  4.针对整鸡,鸡腿,鸡翅等不同部分的腌制

  5.油炸鸡蛋面糊的制作

  6.针对整鸡或者不同部位的裹鸡蛋面糊的方法

  7.均匀裹面包糠的方法

  8.针对整鸡或者不同部位的油炸技巧

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  食尚香让利于广大学员,价格不贵,在食尚香学东西很放心,师傅教的也很认真,从来不敷衍,宁可让学员排队等待,也不会为了赶进度而同时教好多人,不会为了自身的利益,而牺牲教学质量,口味非常地道,不滥竽充数,能教的项目口味肯定不错,口味没把握的项目,也不教,我们的目标就是:绝不让口味成为开店失败的原因。

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