食尚香小吃培训学公司——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

胡麻饼的做法窍门

食尚香   |   2018-03-09

胡麻饼

阅读:175

  食材

  主料山药237g白芝麻80g玉米粉30g糯米粉100g辅料黑芝麻粉20g熟油1勺糖桂花10g食油1勺

  步骤

  1.准备好糯米粉、玉米粉、山药。

  2.准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。

  3.山药去皮、洗净、切片。

  4.放入锅中、隔水蒸熟。

  5.蒸熟的山药用小勺压成泥。

  6.山药泥加入糯米与玉米粉混合,和成稍软的粉团。

  7.黑芝麻粉加入糖桂花、熟油,调和成馅料。

  8.取一份粉团,包入馅料,做成山药芝麻饼。

  9.做好的山药饼滚上白芝麻。

  10.做好的山药饼。

  11.平底锅加少许油,将山药饼煎至两面微黄,至熟即可。

  小贴士

  1、山药选用比较粉,容易捣成泥的那种比较好。

  2、馅料可以随个人喜好调制。

  3、煎饼无需太多油,小火慢煎即可。

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


胡麻饼培训校区环境


胡麻饼培训过程


胡麻饼学员作品


胡麻饼培训毕业证书


胡麻饼学员开店


胡麻饼开店经营技巧


胡麻饼创业成功案例


胡麻饼做法


胡麻饼推荐阅读文章