食尚香小吃培训学公司——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

炸糕的制作方法技巧

食尚香   |   2018-03-08

炸糕

阅读:75

  食材明细

  糯米粉

  200克

  豆沙馅

  180克

  花生油

  适量

  香油

  适量

  哮母粉

  两小勺

  果酱

  适量

  【天津】炸糕的做法步骤

  1先用果酱画了个盘画,这是天津的水上公园,亭子就叫远厅,山后还可以看到天津的标志性建筑~天塔。

  2准备糯米粉和豆沙馅~

  3糯米粉中放入两小勺哮母粉~

  4然后把大约30度的温水多次少量的加入到糯米粉中,和成面团。盖上保鲜膜,醒发30分钟~

  5然后把面团分成65克一个,豆沙馅30克一个。

  6把豆沙馅放到面团的中间,像包包子一样包入~

  7然后按成圆饼状~

  8油五成热的时候下炸糕,两面来回翻炸,小火,别炸糊了~炸至金黄色。

  9炸好后,再用一半香油和玉米油混合,8成热再复炸一次。

  10摆盘即可~这个是天津具有代表性的一种食物,它在天津人民的心中永远占有一席之地~我是深深喜欢它的~

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


炸糕培训校区环境


炸糕培训过程


炸糕学员作品


炸糕培训毕业证书


炸糕学员开店


炸糕开店经营技巧


炸糕创业成功案例


炸糕做法


炸糕推荐阅读文章