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赣州麻通的制作方法技巧

食尚香   |   2018-03-08

赣州麻通

阅读:198

  材料

  香糯粉、红肉、芋粉、白糖

  做法

  用香糯粉加红肉芋粉为主料,配入白糖,搓成小粒,置于油锅中炸成直径三四厘米、长达10~12厘米、中间发泡而不空的小圆柱,再裹以薄糖,周身滚贴炒香的芝麻即成。

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