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铁板烧烤的制作方法技巧

食尚香   |   2018-03-08

铁板烧烤

阅读:77

  用料

  速冻煎饺1袋

  五花肉少许

  牛肉片少许

  培根1袋

  金针菇1把

  茄子3根

  鸡翅5个

  生菜1颗

  洋葱大葱蒜适量

  根据喜好随意增加

  高颜值居家铁板烧的做法

  如果是晚餐吃,中午可以提前腌制鸡翅。鸡翅两根骨头中间切一刀,这样腌制好入味,也容易熟。

  牛肉腌制十分钟后切小片,彩椒切块,大葱切小段,用牙签串好

  茄子切条用培根卷好用牙签固定,也可以用培根卷金针菇。洋葱、大蒜、大葱可以切成两小碗,边烤边放。生菜是用来包五花肉吃的。

  第一道先做煎饺,把速度煎饺稍解冻,电烤锅加热倒油,摆上煎饺,底部微黄后倒入一碗热水加盖焖煮,水变少后开盖继续煮,饺子底部焦黄就可以了。做好主食填了点肚子后就可以随意选择啦

  小贴士

  蘸酱选择的是韩国烤肉酱,口味偏甜,也可以选择其他酱料

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