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烤扇贝的做法配方技术

食尚香   |   2018-03-08

烤扇贝

阅读:185

  用料

  扇贝随意

  青红椒适量

  大蒜一头

  超简单版本烤箱烤扇贝的做法

  扇贝洗干净

  把肉剔出来,洗净,放点料酒,除除腥味

  摆放回洗干净的扇贝壳中。如果爱吃粉丝,放入开水泡五分钟的粉丝。

  蒜蓉入油锅炒香

  炒好滴蒜蓉,加尖辣椒,红辣椒,耗油,酱油,大酱少量,糖,味精,辣椒油调味。

  210度烤箱预热,下层,烤10分钟。

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