成都淮南牛肉汤培训包教包会，学会为止

　　不可否认的，人们对于一款美食的喜爱程度表现，就是味道，只有特殊的美味在食客品尝之后，称赞不绝，才会让人终身难忘。淮南牛肉汤，是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，选用了几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成。味道醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的效果，备受大众食客的青睐与好评。

　　成都淮南牛肉汤小吃培训内容

　　1.讲述淮南牛肉汤的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.高汤和辅料加工技巧与注意事项。

　　4.淮南牛肉汤的制作流程及方法。

　　5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　淮南牛肉延续至今已有二千多年的历史，作为淮南一个独具风味的地方小吃，有着浓厚的历史文化。发展至今，淮南牛肉汤已经不仅仅是一种美食，同时还在历史文化与养身文化的传承中扮演着重要角色。更以其独特风味享誉海内外，深受各界人士喜爱。

　　淮南牛肉汤具有出餐快、不挑剔开店门店等创业优势，是能够吸引到消费者的注意的，拥有一个不错的销售市场，会拥有自己的财富人生。那么，如果你对该项目感兴趣，就到食尚香成都小吃培训学校来学习技术，开创自己的事业吧。