杭州片儿川去哪学

　　杭州片儿川，是浙江杭州的特色传统面食，其面是纯手工制作 ，面的浇头主要是由雪菜、笋片、瘦肉丝组成的，至今已有百年历史。杭州片儿川的特色主要在于其浇头，由雪菜和笋片、瘦肉片制作的浇头，加入鲜汤，味道特别鲜美，且价格公道，很受杭州市民的喜爱，至今在全国多地都有流行，味道符合全国各地，受到人们的欢迎。

　　食尚香杭州片儿川培训内容：

　　1.讲解杭州片儿川制作流程和理论知识;

　　2.学习片儿川面条和面技术和面条的制作;

　　3.学习杭州片儿川浇头的制作;

　　4.学习杭州片儿川高汤的制作;

　　5.学习杭州片儿川调味技巧;

　　6.学习实际操作杭州片儿川制作和成品装盘;

　　7.反复练习制作，熟练操作流程。

　　杭州片儿川培训时间：

　　食尚香小吃培训学校全年开班，节假日正常上班;学员可自行安排到校学习时间，随到随学;学习杭州片儿川一般需要2-3天，不限制学习时间，包教会。

　　杭州片儿川培训方式：

　　师傅全程手把手教学指导，现场操作教学，学员亲自动手制作，不限制学习时间，包教包会。

　　杭州片儿川制作精细，味道鲜美，价格适中，在市场上深受欢迎。且其用料成本低廉、利润高、回报快，是开店赚钱的好项目。你可以在食尚香小吃培训学校学习正宗的杭州片儿川技术，然后在小区、商场、超市、步行街、居民楼、等人流量集中的地方开一家小店，生意肯定十分不错。