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宜宾燃面到哪学

食尚香   |   2020-09-29

阅读:141

  宜宾燃面项目介绍:

  宜宾燃面是四川宜宾的传统特色的代表性面食小吃之一。宜宾燃面的特点是油重无水,点火即燃,因此称为燃面。宜宾燃面闻到很独特,虽无水吃起来却不干,佐料丰富,味道足,很受广大食客们的喜爱和欢迎。

宜宾燃面到哪学

  宜宾燃面培训内容:

  1.原料、配料、设备的认识和采购;

  2.宜宾燃面原料的选择和处理;

  3.燃面臊子的制作和存放技巧;

  4.燃面底料的炒制和保管技巧;

  5.菜品码味和保管技术;

  6.宜宾燃面辣椒油的炼制过程和配方;

  7.混合酱油的调配比例和宜宾燃面成品的制作。

  宜宾燃面学习时间安排:

  具体根据学员学习情况和基础的不同,主要以0基础为准,一般学习3-5天,不限制学习时间,包学包会,随到随学。可以选择周末学习或者上午、下午学。

  食尚香小吃培训宜宾燃面学习优势:

  1、拥有雄厚的师资团队,传授多种小吃美食技术,免费提供品尝,满意再学习。

  2、实操课程为主,学员全程亲手操作,反复练习直至学会为止。

  3、包食宿,包食材,可提供实体店见习及开业辅导。

  4、签订正规培训合同,免费技术提升,免费参与复训。

  学习宜宾燃面就到食尚香小吃培训学校,专业大厨手把手教学指导,学员亲自动手操作制作,毫无保留的传授全套宜宾燃面技术配方,包教会,保证学员制作出来的成品和品尝到的味道一致为止。

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