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土耳其烤肉技术培训哪家好

食尚香   |   2018-08-12

土耳其烤肉

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  那土耳其烤肉分成很多中,在土耳其文中叫KEBAP,在中国的某些城市,你可以看到一个拿着大菜刀在一团正在烤的肉上切下大块大块的肉,放到一块馍中,招牌叫做土耳其旋转烤肉。有时候那明晃晃的大菜刀搞的人挺没有胃口的。

  到了土耳其,见到了真正的土耳其烤肉,才知道在国内对土耳其烤肉了了解是那么的贫乏。壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。

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  土耳其烤肉技术培训内容详情

  1.土耳其烤肉—肉类的选择方法

  2.土耳其烤肉—肉的腌制配料与方法

  3.土耳其烤肉—肉的烤法

  4.土耳其烤肉成品的制作方法

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