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山西红脸烧饼培训哪家好?山西红脸烧饼的培训价格

食尚香   |   2017-06-07

山西红脸烧饼

阅读:1355

  想学做山西红脸烧饼吗?
 
  山西比较出名的莫过于烧饼,山西的烧饼可谓是山西一大特色.而这红脸烧饼是山西众多烧饼中的佼佼者.传说这红脸烧饼与三国时期的关羽有着一段非凡故事.红脸烧饼制作食材简单,但是吃时非常耐饥,而且松软酥香、老少皆宜。是山西地区一种流传很广的烧饼.
地方特色小吃山西红脸烧饼
  山西红脸烧饼的做法
 
  主料:面粉200克,酵面300克,熟面粉、食用油、鸡蛋各50克
 
  辅料:红糖、蜂蜜、芝麻仁、花生米、核桃仁、玫瑰酱各适量
 
  制作步骤:
 
  1.面粉加水和面团,与熟面粉、食用油、鸡蛋混合揉匀揉光滑。
 
  2.红糖与熟面粉拌匀,加入芝麻仁、花生米、核桃仁、玫瑰酱拌匀成馅。
 
  3.面团搓条,分小块,按扁,包入糖馅,擀成花格状造型。
 
  4.饼面刷上油,再在饼面上刷一层蜂蜜,入烤炉内烘烤,视饼皮呈枣红色、背面呈虎皮黄色即成。
 
  专家提示 面要揉至上劲,烙时注意火候。
 
  宜忌 红糖不宜与皮蛋同食用。
 
  山西红脸烧饼培训哪家好?山西红脸烧饼培训内容
 
  了解山西红脸烧饼的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
 
  山西红脸烧饼各种食材的分类,处理方法和技巧.
 
  山西红脸烧饼面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
 
  山西红脸烧饼馅料的制作方法和技巧.
 
  山西红脸烧饼饼胚制作成型的方法和技巧.
 
  山西红脸烧饼调味的方法和技巧.
 
  山西红脸烧饼烘烤的方法和技巧,烘烤时间以及火候.
 
  山西红脸烧饼整体的制作方法和流程.正宗山西红脸烧饼的制作配方.
 
  山西红脸烧饼开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
 
  山西红脸烧饼培训时间
 
  8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
 
  山西红脸烧饼正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
 
  食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
 
  山西红脸烧饼培训哪家好?山西红脸烧饼培训优势
 
  专业的山西红脸烧饼培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
 
  理论+实操并存,老师带你学习山西红脸烧饼的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.山西红脸烧饼小吃摊的经营方针,经营策略.
 
  山西红脸烧饼培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
 
  山西红脸烧饼培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
地方特色小吃山西红脸烧饼
  山西红脸烧饼培训问题解答
 
  参加山西红脸烧饼培训需要多少钱?
 
  山西红脸烧饼培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
 
  山西红脸烧饼培训一般几天可以学会?
 
  一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
 
  我从来没做过山西红脸烧饼,能学会吗?
 
  首先山西红脸烧饼制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的山西红脸烧饼培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会山西红脸烧饼的.
 
  山西红脸烧饼的原料设备是不是要从你们这里买?
 
  食尚香不出售山西红脸烧饼的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
 
  学习期间是否包吃住?
 
  山西红脸烧饼培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
 
  山西红脸烧饼的味道好不好?
 
  食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。

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