想学做烤鱼片吗?
烤鱼片是一种用马面鲀作为原料制作而成的烤鱼片美食.烤鱼片需要选用上等的马面鲀作为原料,然后将马面鲀经过多重处理加工之后比较后烘烤而成.刚刚烤完的鱼片肉非常的紧密,因此不容易咀嚼,所以烤鱼片需要用碾片机压松,这样才能够使其口感得到提升.成为真正味道鲜美的特色小吃.
营养师语：润肤养颜、养护心血管。
烤鱼片的做法
主料：马面鲀1条
辅料：白胡椒粉、盐、料酒、姜葱汁、食用油各适量
制作步骤：
1．马面鲀处理好，刮下鱼肉加盐、白胡椒粉、料酒、姜葱汁腌制。
2．取烤盘拌上少许食用油，将拌好的鱼肉薄薄的摊于烤盘内，放入微波炉内，并开小火烤8分钟后，翻面再烤7分钟，然后再翻面，开中火烤3分钟。
3．端出，冷却即成。
专家提示 注意肉中不要带刺，鱼肉摊入烤盘内要均匀。
宜忌 鱼胆弄破，整鱼不能食用。
烤鱼片培训哪家好?烤鱼片培训内容
了解烤鱼片的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
烤鱼片各种食材的分类,处理方法和技巧.
烤鱼片马面鲀的处理方法和技巧.
烤鱼片鱼片腌制的方法和技巧.
烤鱼片烘烤的方法和技巧,烘烤时间以及火候.
烤鱼片整体的制作方法和流程.正宗烤鱼片的制作配方.
烤鱼片开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
烤鱼片培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
烤鱼片正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
烤鱼片培训哪家好?烤鱼片培训优势
专业的烤鱼片培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习烤鱼片的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.烤鱼片小吃摊的经营方针,经营策略.
烤鱼片培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
烤鱼片培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
烤鱼片培训问题解答
参加烤鱼片培训需要多少钱?
烤鱼片培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
烤鱼片培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过烤鱼片,能学会吗?
首先烤鱼片制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的烤鱼片培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会烤鱼片的.
烤鱼片的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售烤鱼片的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
烤鱼片培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
烤鱼片的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
早餐面点