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酱鸡爪子的做法?学习制作好吃的酱鸡爪去哪里?

食尚香   |   2017-08-01

酱鸡爪子

阅读:193

  鸡爪的做法有很多,有香辣爽口的泡椒鸡爪,酥烂可口的虎皮鸡爪,味道浓郁的烧烤鸡爪,还有让人忍不住流口水的酱鸡爪。今天为大家介绍的就是酱鸡爪的做法,鸡爪更多的时候我们是把它当作一种零食来吃的,闲来没事啃两个鸡爪,解馋又满足,既然是这样的话那就得赶紧学会酱鸡爪的做法啦!

酱鸡爪

  酱鸡爪的制作

  原料

  鸡爪 生姜 大葱 老抽 玉米油 大料 桂皮 黄豆酱 白糖 食盐 鸡精 水

  酱鸡爪的做法步骤

  1.先将鸡爪洗净沥水备用;

  2.将生姜切成片状,从切成段;

  3.热锅烧油,将切好的姜片和葱段、适量的大料、桂皮放进去炒香;

  4.放入洗净的鸡爪翻炒,加入适量的白糖、鸡精和食盐进行调味;

  5.加入水没过鸡爪,大火煮开后转小火慢慢炖;

  6.炖至汤汁变浓即可。

  酱鸡爪就做好啦,趁热吃或者是凉的吃都是很好吃的哦,当然我们还可以根据自己的口味进行调料的的调配,加一点辣椒或者是其他调味的东西都是很不错的选择。

  学习制作好吃的酱鸡爪去哪里?

  想要学习好吃的酱鸡爪就到食尚香成都小吃培训学校,食尚香小吃培训学校是一家专门做小吃培训的学校,学校开设12年以来在全国20多个省市均设有培训基地,保证让学员学的更轻松。我们专业的培训师傅会为每一位学员制定更合适的培训课程,保证让学员学到真技术,学到比较满意的味道!

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