香炒螃蟹怎么做好吃？在成都学习小吃培训去哪里？

　　螃蟹中含有丰富的蛋白质，肉质鲜美，受到很多人的喜爱，不仅仅是味道好，螃蟹还具有一定的药用功能，螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经;有清热解毒、养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等。

　　香炒螃蟹的制作

　　原料

　　螃蟹 油 盐 葱 胡椒粉 料酒 酱油 姜 大蒜

　　香炒螃蟹的做法步骤

　　1.先将螃蟹清洗干净，反复冲洗;

　　2.清洗干净的螃蟹上蒸笼蒸5分钟;

　　3.正好的螃蟹取出，剁成块状;

　　4.热锅烧油，爆香葱姜蒜;

　　5.将螃蟹放入锅里进行翻炒;

　　6.加入盐、胡椒粉、少许料酒和酱油翻炒均匀即可。

　　香炒螃蟹与蒸螃蟹相比来说，没有蒸螃蟹的味道那样鲜，但是由于是炒出来的，所以味道也是很香浓的，更入味，有更多人喜爱。

　　在成都学习小吃培训去哪里?

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